マーケティング本部の谷口です。
テレビで見た２次情報ですが、興味深かったので。
大阪市の環状線福島駅から堂島川にかけての一帯、だいたい５００ｍ角のエリアで、５年間に１０５店舗の出店プロデュースを成功させた不動産会社と店舗プロデューサーの話です。
「福島の路地裏の仕掛け人」として紹介されたのは、あしやミヤビ住建という不動産会社に勤める森陽子さん。
主体は飲食店。同業が重ならないように調整し、一流ホテルのシェフ経験者など実力のある出店者を選んでいるとのことでした。森さんは、空き店舗の紹介をするだけではなく、店舗デザインから販促の相談、店舗間の情報交換や連携のお世話までし、文字通りプロデュース全般を手がけている様子でした。
あしやミヤビ住建株式会社のＨＰ
http://www.ashiyamiyabi.com/
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